⒈ ?宋代一種以嫩筍、小簟、枸杞做澆頭的面。
⒈ ?宋 代一種以嫩筍、小簟、枸杞做澆頭的面。
引宋 林洪 《山家清供·山家三脆》:“嫩筍、小簟、枸杞入鹽湯焯熟,同香熟油、胡椒鹽各少許,醬油滴醋拌食, 趙竹溪 蚤夫 酷嗜此,或作湯餅以奉親,名三脆麪。”
傳承國學經典 弘揚傳統文化
導航: 古籍 詩人 名句 詩文 字典 詞典 成語 英文單詞 作文
Copyright ? 2022-2024 新字典 |